探寻中外茶在广州的品饮特色 在广州这座茶文化底蕴深厚的城市,品茶是一种独特的生活方式。外国茶与本地茶在广州的品茶过程中呈现出诸多差异。 从茶叶种类来看,本地茶以传统的乌龙茶、红茶等为主,如凤凰单枞、英德红茶,它们是广州茶文化的重要代表。而外国茶则涵盖了英式红茶、日本抹茶等。英式红茶常作为下午茶的选择,日本抹茶多用于制作特色饮品。 品茶环境上,广州人品本地茶多选择传统茶楼。茶楼里古色古香,人们围坐在一起,享受着慢节奏的品茗时光。而品外国茶时,一些人会选择咖啡馆或西餐厅等较为西式的场所,环境更加安...